Easy Peasy: een gevarieerde lunchbox voor je kind

Elke dag is het weer de vraag: wat gaat er mee naar school… als tienuurtje, in de lunchbox en wat voor drinken geef je mee? Er was een tijd dat mijn moeder mijn brood al had klaargemaakt en dat het een verrassing was als ik op school de lunchbox opende. En wat was het dan een feest als er in plaats van kaas, een gebakken ei of een speculaasje op het brood zat! Brood, daar draait het in de meeste lunchboxen nog altijd om. Misschien wil je wat meer variëren, of ben je gewoon op zoek naar inspiratie.

Nou, dan ben je bij het boek Easy Peasy Lunchbox aan het juiste adres!!

Héél veel recepten en inspiratie voor de luchbox!

Met meer dan 60 recepten voor in de lunchtrommel en ruim 20 pagina’s aan inspiratie voor het tienuurtje kun je voorlopig wel even vooruit! En zoals ik gewend ben bij de dames van Easy Peasy zijn de recepten óók als je geen keukenprinses bent heel goed te doen. En ook nog eens zo gezond mogelijk én heeeel lekker. Na het doorlezen van het boek kreeg ik zelf ook zin om weer met een lunchbox naar mijn werk te gaan :-)

Tipje van de sluier

Wat je er zoal tegenkomt? Een tipje van de sluier: zelfgemaakte eierkoek, banaanpoffertjes, frozen yoghurt fruitbar, ei-groentemuffin, boekweitpannenkoekjes met choco&banaan, wolkenbroodjes, ants on a log, cookiedoughballetjes, broccoli-kaaspatties en nog veeeel meer.

Nu word je nieuwsgierig naar hoe het smaakt hè?! Ik denk dat je kind ook enorm verrast gaat zijn als hij of zij de lunchbox opent… en alweer uitkijkt naar de volgende dag! En zo ook nog eens ongemerkt keurig de nodige voedingsstoffen binnen krijgt, ik zeg een win-win situatie!

easy peasy lunchbox gerechten